最近因為政府開放美牛進口,而引起軒然大波(因瘦肉精問題),今天也有國內的養豬戶到行政院、農委會抗議,鬧得沸沸揚揚。然而禍不單行,之前還有禽流感的疫情,所以雞肉、雞蛋也有吃不得的憂慮,真的是人心惶惶。說實在的,現在不管是種蔬果,或養動物,為了商機,總是要用到藥物,最後吃到人的肚子裡,就會有不良的副作用,嚴重的就會引發病痛,對人體傷害很大。現代人在物質生活的條件較以前好,但是有錢卻買不到無害的食物,真不知是幸還是不幸。

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今早跟孫女睡回籠覺時,突然聽到電話響,一聽,是女婿打來的,「媽:早上是不是妳上班?」啊!是嗎?我一直覺得我 是星期四上班。真糟糕!一看時間已經是9點半了,趕快把孫女叫醒,匆匆忙忙出門,下了捷運月台,剛好班車進站,也沒多想就拉了孫女上車,等回過神來,才發現是往南勢角的列車,這下是欲速則不達,有苦說不出,只好等到了頂溪站再坐回古亭,等到店時已經10點多了,真的是讓人不得不承認已經老了。

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汽油又要漲價了。前不久到加油站加了一次油,加了100塊,居然油錶才到一半,記得以前加油加到滿,也不到100元。世界能源越來越缺乏,石油產量當然會受影響,有時漲價也無可厚非,但是印象中好像漲的多,降的少,不知石油公司是怎麼算成本的,真是苦了一般的小老百姓。

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日常生活當中,有很多小東西(微不足道),我們也許不會覺得有什麼了不起,但卻是對人幫助很大。像是大蒜,它除了在煮菜時,可以增加香味以外,更是一種健康食品,可以增加抵抗力,還可以防癌,真的是好東西。但是美中不足的是,吃過後會有不好的味道,常會讓人退避三舍,這個時候,可以咬幾顆花生,或是吃酸梅、含片檸檬、泡些茶喝,都可以讓我們的口氣清新,不妨一試。

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雖然我們家的家境可能比不上人家,但是最近卻有幾件事,讓我心中蠻感恩的。最主要是孩子們都很平安。228四天連假,兒子、媳婦、孫子們下南部探望親戚(媳婦娘家),雖然回程時遇到塞車,但還是平安的回到家中。昨日跟著女兒、準女婿到珠寶店選購結婚戒指,進入店中,映入眼簾的是客滿狀態,還好沒等多久就輪到我們,客服小姐很親切,也很有耐心的詢問需要的款式和鑽石大小,老實說,那麼多的戒指,金光閃閃,讓人看了眼花撩亂,一下子也無法馬上決定,不過最後總算有一個讓女兒、女婿滿意的,因此就付了定金,也算了了一件事,看了一下時間,居然花了兩個多小時,回頭一看,後面竟然坐滿了等候的客人,看來要結婚的人還是蠻多的。總之一句,就是很感恩啦。

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前些日子,因孫兒睿恩看到電視兒童節目裡,有做疊羅漢鬆餅,就吵著要我做給他吃。剛好女兒店裡有賣鬆餅粉,所以就買回家試著做,用多層鋼鍋無油就能煎出圓形的鬆餅了,因為興奮、又有新鮮感,所以吃了不少。無巧不巧,他回家後竟然拉肚子了(當然不是吃鬆餅的關係,只是剛好感冒了)。後來,再問他要不要吃鬆餅,他就跟我說不要了,所以剩下的材料就一直放在冰箱裡。直到最近在用女兒店賣的鍋子煮東西時,女兒要我試著做鬆餅,我想剛好上次還剩下半包,因此今天晚上就拿出來做了。心得是:無油也不沾鍋,只是因為我家裡的是萬用鍋,不是平底鍋,所以要翻面時,比較難翻,我換了好幾支鏟子,最後用煎煎餃的鏟子才比較順手( 好用),也總算把剩下的鬆餅粉用完了,不然可能冰到最後,就會丟掉了。

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電視新聞報導中,看到一則讓人難過的消息:兩名在敘利亞戰地採訪的記者,被砲彈擊中當場斃命。一名是美籍獨眼女記者,還有一名法國男記者,這位女記者之前也是在採訪時,遭彈片擊中眼睛,而單眼失明。但她還是回到戰地記者的崗位上,繼續報導真實的戰情,讓世人知道,她也知道戰地記者的危險處境,但她還是為了理想和真相,毅然勇敢前往,最後不幸的殉職了。這件事給我的省思是:一些人類的殘酷行為,造成多少人的生命、財產損失,真的是需要「福音」的廣傳,才能有所改變啊!

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今天天氣真的很不錯,手邊事物忙完,就帶著孫女到住家不遠的公園去走走、曬曬太陽,燦爛的陽光讓人曬了還覺得有點熱。公園旁的幾株櫻花也花朵綻放,美不勝收,我特地帶了相機,捕捉櫻花的嬌姿。雖然不若上次到新北投所看到的那麼壯觀,但是也算是一片美景,讓人看了心曠神怡。有時美景就在身旁,懂得欣賞就是一件美事。

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早上原先有一個小妹跟我一起上班(女兒店),結果她臨時請假無法來。其實我一個人也是可以的,雖然要帶著小孫女一起去,但她實在很配合我的需求,每次都會補眠,讓我能夠更有時間做事。今天還有一件事讓我覺得欣慰,就是好友芸子來電告訴我,說她去看了醫生,醫生告訴她一切正常,沒有異狀,要她放心。雖然她還是到處會痛,但是至少可以不用擔心得到不好的毛病,感謝主!

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因為有兩張賣場的優惠券,所以想今天去採購一下。只是女兒臨時下午要去拍婚紗的場地看看,但是她也願意先帶我去賣場購物完再去。因為這樣,我心中想,不要耽擱太久,以免誤到他們的時間,結果結完帳出來後才發現,居然忘了把優惠券給結帳人員,這也表示說,我還是用原來的價錢買了可以優惠的東西,這讓我非常懊惱,我是怎麼了?真的是老了嗎?

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